cómo hacerlos en casa

Los crepes son probablemente nuestro desayuno dulce favorito, rápido y fácil. Se preparan más rápido que las tortitas o los gofres y, a diferencia de esos otros desayunos, las crepes piden ser cubiertas con algo más que jarabe de arce. Fruta, nutella, queso gruyere y salsa de champiñones son sólo algunas de las increíbles opciones de cobertura que tienes a tu alcance.

¿El secreto de las crepes perfectas? Deje que la masa repose al menos 20 minutos a temperatura ambiente (una hora o más en el frigorífico es incluso mejor). Esto permite que la harina absorba el líquido y da al gluten la oportunidad de relajarse para que sus crepes sean tiernos en lugar de gomosos. Siga leyendo para conocer más consejos y trucos sobre cómo hacer las crepes perfectas.

No es así. Aunque los ingredientes son prácticamente los mismos -harina, huevos, leche y un poco de sal-, la masa de las tortitas tiene una mayor proporción de harina respecto al líquido y contiene un agente elevador como la levadura en polvo o el bicarbonato de sodio, por lo que se cocinarán esponjosas y espesas. Los crepes, por el contrario, tienen una proporción menor de harina y líquido y no contienen ningún agente elevador, lo que significa que saldrán deliciosamente finos y delicados. Si la masa de los crepes parece líquida, no te preocupes, se supone que debe ser así.

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Aquí se habla de verdad: No estás celebrando una fiesta si no preparas cerdos en una manta. Ya sea que tengas gente para una fiesta de suéteres feos o para una noche de juegos en familia, este clásico aperitivo para fiestas es una necesidad.  No nos cansamos de ellos, y cuando son tan fáciles de hacer, ¡no hay razón para no hacerlo! ¿Quieres subir el nivel de tu presentación de cerdos en una manta para las fiestas? Haz esta corona de cerdos en una manta.

Hay algo muy clásico en el sabor de la masa de media luna, por lo que tendemos a gravitar hacia ella, pero la masa de hojaldre o incluso la masa de galletas también deberían. Si se trata de masa de hojaldre, asegúrate de tener suficiente tiempo para que se descongele, ya que normalmente la compras congelada.  (O haz tu propia masa, si te gusta la fantasía).

¡Cualquier cosa que te guste! A nosotros nos gusta mucho aderezar los nuestros con el condimento para panecillos (como estos Everything Bagel Dogs) o untarlos con mantequilla de ajo antes de hornearlos. Más ideas: Semillas de amapola, semillas de sésamo (blancas y negras harían una bonita presentación), y cebolla granulada.  Estos pequeños son una especie de pizarra en blanco, listos para ser cubiertos con cualquiera de sus condimentos favoritos. (El parmesano rallado tampoco es mala idea…)

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Esta es la verdad: No estás celebrando una fiesta si no preparas cerdos en una manta. Ya sea que tengas gente para una fiesta de suéteres feos o para una noche de juegos en familia, este clásico aperitivo para fiestas es una necesidad.  No nos cansamos de ellos, y cuando son tan fáciles de hacer, ¡no hay razón para no hacerlo! ¿Quieres subir el nivel de tu presentación de cerdos en una manta para las fiestas? Haz esta corona de cerdos en una manta.

Hay algo muy clásico en el sabor de la masa de media luna, por lo que tendemos a gravitar hacia ella, pero la masa de hojaldre o incluso la masa de galletas también deberían. Si se trata de masa de hojaldre, asegúrate de tener suficiente tiempo para que se descongele, ya que normalmente la compras congelada.  (O haz tu propia masa, si te gusta la fantasía).

¡Cualquier cosa que te guste! A nosotros nos gusta mucho aderezar los nuestros con el condimento para panecillos (como estos Everything Bagel Dogs) o untarlos con mantequilla de ajo antes de hornearlos. Más ideas: Semillas de amapola, semillas de sésamo (blancas y negras harían una bonita presentación), y cebolla granulada.  Estos pequeños son una especie de pizarra en blanco, listos para ser cubiertos con cualquiera de sus condimentos favoritos. (El parmesano rallado tampoco es mala idea…)

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Al igual que en los juegos anteriores, los jugadores de Animal Crossing: New Horizons los jugadores pueden hacer muñecos de nieve (llamados Snowboys en el juego) durante el invierno. Los Snowboys recompensan con recetas especiales de bricolaje de hielo y grandes copos de nieve. Nuestra guía de Animal Crossing: New Horizons explica dónde encontrar bolas de nieve y cómo hacer Snowboys perfectos.

Sólo verás bolas de nieve para convertirlas en Snowboys cuando el suelo esté completamente cubierto de nieve. Esto tiene lugar aproximadamente a mediados de diciembre para los jugadores del hemisferio norte y alrededor de la mitad de junio para los jugadores del hemisferio sur.

Puedes encontrar bolas de nieve en zonas abiertas de tu isla. Para hacer un Snowboy, tendrás que empujar las bolas de nieve, haciéndolas crecer. Sólo crecen cuando se hacen rodar sobre la hierba. Si haces rodar la bola de nieve sobre patrones o caminos, se encogerá.

Después de crecer por encima de cierto tamaño, puedes hacer rodar las bolas de nieve unas contra otras para crear un Snowboy. Si rompes accidentalmente la bola de nieve, puedes volver a crear una guardando y recargando tu isla. (Antes podíamos reaparecer bolas de nieve entrando y saliendo de edificios, pero parece que esto ha cambiado según nuestras pruebas).

Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.