Recetas rapidas con arroz
los mejores arroces del mundo
Si eres como Ree Drummond, siempre tienes en tu despensa varios tipos de arroz. Es uno de esos ingredientes básicos que resultan útiles en muchas ocasiones, simplemente porque hay un sinfín de recetas de arroz. ¿Buscas un complemento de última hora para una comida familiar? Un pollo asado y una guarnición de arroz te vendrán de perlas. ¿Necesitas un plato principal? Prueba un guiso fácil o un risotto cremoso con el arroz como protagonista. ¿Tienes restos de arroz que necesitas utilizar? Rellénalo en pimientos, enróllalo en un burrito o mételo en una sopa. Incluso hay recetas de arroz que son perfectas para el desayuno y el postre. (Cuando se trata de cocinar el arroz, puedes invertir en una olla arrocera o en una olla instantánea para una preparación súper fácil. Pero también puedes hacer el arroz en la estufa, en el horno o incluso en el microondas. Además, hay toneladas de variedades de arroz para elegir. Aquí encontrarás sabrosas recetas con arroz jazmín, basmati, integral y salvaje. Y para saber más sobre este versátil grano, consulta nuestra guía sobre el arroz. ¡Que lo disfrutes!
frijoles rojos y arroz
< 20 Esta receta se ha convertido rápidamente en una de las favoritas de la casa porque es increíblemente rápida y fácil pero muy sabrosa. El glaseado de miso añade un elemento dulce y salado al salmón mantecoso y se equilibra maravillosamente con el fragante arroz jazmín y las verduras frescas y crujientes.
< 30 Este plato realmente gana en el mínimo alboroto y el máximo sabor. No se preocupe si el pollo se ve un poco vaporoso a mitad de la cocción. Cuando esté hecho, estará maravillosamente brillante y salseado. El pepino encurtido es muy rápido y se equilibra perfectamente con el sabor del pollo, pero el kimchi comprado en la tienda o las verduras asiáticas escaldadas también son opciones deliciosas.
< 20 Este plato está listo en menos de 15 minutos y demuestra que preparar el almuerzo cuando se trabaja desde casa no tiene por qué ser aburrido. Sana, rápida y práctica, esta ensalada te servirá para todo.
arancini
¿Eres nuevo en la cocina con tu Instant Pot? Este es el lugar perfecto para empezar. ¡Hay literalmente un botón de «arroz» en ella! Pero ten en cuenta que el botón es sólo para el arroz blanco. Si estás cocinando arroz integral, el botón de arroz no es el mejor. En su lugar, pon el temporizador para 25 minutos en manual y alta presión. Para el arroz de grano largo, como el jazmín y el basmati, 10 minutos son perfectos con el botón de arroz.
Lo decimos en serio. Puede parecer un paso tedioso e innecesario, pero aclarar el exceso de almidón y los restos con agua fría significa que el arroz está perfectamente cocido y nunca queda apelmazado o gomoso. Confía en nosotros, merece la pena. Los resultados serán mucho más esponjosos cada vez.
Añade aceite de oliva (o la misma cantidad de mantequilla) y sal al principio para obtener un producto final delicioso. El aceite no sólo añade sabor, sino que recubre los granos de arroz para que no acabe siendo un desastre. Una vez cocido, pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario.
Después de que el arroz se cocine, suelte la presión de forma natural y déjelo reposar, sin que lo molesten, durante 10 minutos. Esto permite que el arroz se cocine al vapor y se desprenda del fondo de la olla, por lo que no tendrás que rasparlo. Tendrás granos de arroz perfectamente cocidos y separados.
qué comer con el arroz blanco en el almuerzo
Piensa más allá del arroz frito: ¡aquí tienes mis 20 mejores recetas de arroz para cenar! Para todas esas veces que te preguntas qué hacer con arroz, apuesto a que tienes todo lo que necesitas para hacer al menos una de estas ahora mismo.
Desde un épico pollo griego con arroz en una olla, hasta una colorida carne de res con arroz, pimientos rellenos y sopa de arroz, lo único que tienen en común todos estos platos, además del ARROZ, es que son fáciles de hacer y deliciosos.
El arroz es mucho más que un vehículo para remojar salsas y ahogarse en salsa de curry. Es infinitamente versátil, quiere absorber los sabores, así que puedes elevar cualquier comida con guarniciones de arroz como el arroz al curry, el arroz con tomate y albahaca o el popular arroz con setas.
Esta es la receta que me hizo entender lo que significa «volverse viral». Pollo marinado en limón y ajo horneado sobre arroz al limón para que los jugos se filtren en el arroz, infundiéndolo con lo que es esencialmente un caldo casero de triple fuerza.
¡¡Es como el ARROZ FRITO y el Pollo Chino, todo hecho en una sola olla!! Te encantará el sabor sabroso del arroz, y cómo el marinado asiático del pollo añade un gran sabor con sólo un rápido marinado de 10 minutos.
Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.