▷ Tarta de queso con yogur sin nata | Actualizado octubre 2024

tarta de queso con yogur sin queso crema

Remover bien: Remover bien el relleno antes de meterlo en el microondas, y luego a los 3 minutos y de nuevo a los 6 minutos es muy importante. ¿Sabes que si dejas el yogur en la nevera se separa un poco y queda algo aguado por encima? Pues bien, en las versiones de prueba en las que no removí el relleno había aguado en la base de la tarta. No lo arruinó (no como el uso de mantequilla), pero es mejor evitarlo.

Si la vas a congelar, deja que se cuaje bien en la nevera de forma normal y luego envuelve toda la tarta de queso en papel de plástico y luego en papel de aluminio antes de congelarla. Deja que se descongele en el frigorífico cuando lo vayas a consumir y luego sírvelo como siempre.

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tarta de queso sin queso crema ni crema agria

Me encanta el postre. Vengo de una familia a la que le encantan los postres. Aunque no comíamos postre muy a menudo cuando yo crecía, cuando lo hacíamos lo hacíamos bien. Incluso tenemos un término en nuestra familia conocido como un “pedazo de postre de tamaño pobre” (pobre es el apellido de soltera de mi madre): en otras palabras, un pedazo de postre extra grande para cualquier familia normal es un pedazo de postre de tamaño medio para nosotros.

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Pero aquí está el problema: A veces, después de consumir un par de bollos, unas enchiladas, un trozo de tarta, tal vez una pila de gofres… bueno, aunque todavía me apetezca el postre, al final de la semana la idea de acabar con cualquier cosa que tenga más calorías que un palito de zanahoria me hace querer resignarme a un futuro en el Biggest Loser.

Entra esta receta de tarta de queso. Jenna, maravillosa genio de la comida que es, ha tomado libras de queso crema, tazas de azúcar, pintas de crema agria y múltiples huevos (¡para una tarta de queso!) y los ha reemplazado con… yogur griego.

Ok, voy a admitir, yo era escéptico. Por un lado, no me gusta que las cosas dulces sepan a yogur (creo que ya hemos hablado de esto antes). ¿Sabría a yogur? Por otro lado, ¿tendría esa textura cremosa que se consigue con todos los ingredientes mencionados anteriormente?

tarta de queso con yogur

Es hora de compartir mi receta de tarta de yogur griego, ¡de queso para ser exactos! Esta fácil tarta de queso de yogur griego casera es cremosa, ¡pero no se utiliza queso crema! En su lugar, se ha sustituido el queso crema por yogur griego. Esto contribuye a un postre súper saludable bajo en grasa y lleno de proteínas que a ti y a tus amigos/familiares les encantará. Mientras que las recetas comunes de tartas de queso están cargadas de ingredientes como crema agria, leche entera, crema batida y queso crema, el yogur griego hace el trabajo en esta receta y hace que esta tarta de queso sea ligera y deliciosa. Además es súper sencillo de hacer. Me encanta que el yogur griego se pueda utilizar de tantas maneras. No importa si estamos hablando del desayuno, la cena o incluso un batido. ¡Siempre parece encontrar su lugar!

Receta con queso crema

Utilicé dos tazas de mi propio yogur griego casero, pero también se puede utilizar el comprado en la tienda. Sólo asegúrate de elegir una marca que te guste. Esta sencilla y rápida receta de tarta de queso con yogur griego no te costará mucho tiempo hacerla y te dará muchos elogios de la gente a la que se la sirvas.

tarta de queso de yogur sin gelatina

La tarta de queso es un postre muy apreciado en todo el mundo. Aunque muchos asumen que tiene sus orígenes en Nueva York, en realidad se remonta mucho más atrás. Retrocedamos más de 4.000 años hasta la antigua Grecia. La primera “tarta de queso” puede haberse creado en la isla griega de Samos.

En esta versión de la tarta de queso, que es una tarta de queso con yogur griego o una tarta de queso baja en calorías, he hecho la crema de queso con dos simples ingredientes caseros: requesón indio o paneer y yogur griego sin grasa. Estos dos ingredientes son fáciles de conseguir en lugar de la crema de queso ya preparada, que puede no estar disponible en todos los lugares de la India. Además, con los ingredientes caseros, puedes estar seguro de la frescura en comparación con el queso crema en conserva comprado en la tienda.

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Para la capa superior, puede utilizar cualquier gelatina instantánea en polvo. Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete y viértela sobre la tarta de queso preparada. Deja que la tarta de queso permanezca en el frigorífico hasta que la gelatina esté completamente cuajada.

No busques más para una tarta de queso más saludable con queso crema casero, que es una receta sin hornear, sin huevo y sin crema. La tarta de queso es un postre muy querido en todo el mundo. En esta versión de la tarta de queso, que es una tarta de queso con yogur griego o una tarta de queso baja en calorías, he hecho la crema de queso con dos simples ingredientes caseros: requesón indio o paneer y yogur griego sin grasa. Estos dos ingredientes son fáciles de conseguir en lugar de la crema de queso ya hecha, que puede no estar disponible en todos los lugares de la India. Y con los ingredientes caseros, se puede estar seguro de la frescura en comparación con el queso crema en conserva comprado en la tienda.