Arroz con pollo al ajillo

Pan de ajo y pollo

Pollo con arroz. Cocinado en una sartén. Suena demasiado bien para ser verdad. Pero estamos encantados de decirte que funciona realmente bien. Esta sabrosa cena es rápida, sin esfuerzo y, lo mejor de todo, te deja con muy pocos platos en el fregadero. Ya estamos pensando en otras combinaciones de sabores para aplicar este método.

Las pechugas de pollo pueden ser una fabulosa cena rápida y fácil (estos Philly cheesesteaks de pollo en sartén son un gran ejemplo de ello). Pero ustedes. LOS MUSLOS. Son tan tiernos y sabrosos, y están pensados básicamente para platos de una sola sartén como éste. En esta receta, decidimos usar muslos con piel y con hueso. Queríamos esa capa dorada y crujiente de la sabrosa piel, y el hueso ayuda a distribuir el calor de forma más uniforme. Sin embargo, si lo que te gusta es el pollo sin hueso y sin piel, también puedes utilizarlo con unas pocas adaptaciones en los pasos a seguir, que te indicaré en la ficha de la receta. ¿Se pueden utilizar pechugas de pollo en esta receta? Técnicamente sí, pero yo no lo haría. Los muslos de pollo se cocinan en sincronía con el arroz, saliendo tiernos y jugosos, dándole una cena perfectamente programada sin complicaciones.

Pollo al ajo con palomitas

Este pollo con arroz al ajo en una sola sartén es una receta fácil de cenar con pollo que está llena de sabor y que sólo ensucia una sartén. El pollo y el arroz es una combinación clásica, y esta versión tiene mucho ajo fresco y queso parmesano. ¡Mucho sabor en una sola sartén!

  Caldo de huesos santa paciencia

Este arroz con pollo al ajo en una sola sartén es una de esas comidas fáciles y reconfortantes que me encanta hacer durante todo el año. Es el guiso perfecto para el otoño, calienta el alma en el invierno, y es lo suficientemente fácil como para ser perfecto en el verano también. Aunque creo que todo el mundo tiene su versión del pollo con arroz, a mí me encanta mi versión porque tiene mucho sabor a ajo fresco y se cocina en una sola sartén.

Puedes hacer este pollo con arroz al ajo en una sola sartén en la estufa o en el horno, pero yo prefiero el método de la estufa porque me gusta mirar y revolver de vez en cuando. Esto se cocina perfectamente en mi sartén de hierro fundido esmaltado y si no tienes una de estas en tu cocina, ¡necesitas una! Yo cocino casi todo en mis sartenes de hierro fundido y realmente me he alejado de usar antiadherente. Además… ¡Puedes poner el arroz de la sartén de hierro fundido en la mesa para servirlo! No hace falta ningún plato adicional para servir. Esta sartén de Lodge es mi favorita, la uso casi todos los días, y el precio es justo.

Salsas para platos de pollo y arroz

Pollo con arroz. Cocinado en una sartén. Suena demasiado bien para ser verdad. Pero estamos encantados de decirte que funciona realmente bien. Esta sabrosa cena es rápida, sin esfuerzo y, lo mejor de todo, te deja con muy pocos platos en el fregadero. Ya estamos pensando en otras combinaciones de sabores para aplicar este método.

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Las pechugas de pollo pueden ser una fabulosa cena rápida y fácil (estos Philly cheesesteaks de pollo en sartén son un gran ejemplo de ello). Pero ustedes. LOS MUSLOS. Son tan tiernos y sabrosos, y están pensados básicamente para platos de una sola sartén como éste. En esta receta, decidimos usar muslos con piel y con hueso. Queríamos esa capa dorada y crujiente de la sabrosa piel, y el hueso ayuda a distribuir el calor de forma más uniforme. Sin embargo, si lo que te gusta es el pollo sin hueso y sin piel, también puedes utilizarlo con unas pocas adaptaciones en los pasos a seguir, que te indicaré en la ficha de la receta. ¿Se pueden utilizar pechugas de pollo en esta receta? Técnicamente sí, pero yo no lo haría. Los muslos de pollo se cocinan en sincronía con el arroz, saliendo tiernos y jugosos, dándole una cena perfectamente programada sin complicaciones.

Pollo con arroz al ajo parmesano

Esta receta de pollo con arroz al ajo en una sola sartén es una cena de pollo fácil, llena de sabor y que sólo ensucia una sartén. El pollo y el arroz es una combinación clásica, y esta versión tiene mucho ajo fresco y queso parmesano. ¡Mucho sabor en una sola sartén!

  Carne guisada con pasta

Este arroz con pollo al ajo en una sola sartén es una de esas comidas fáciles y reconfortantes que me encanta hacer durante todo el año. Es el guiso perfecto para el otoño, calienta el alma en el invierno, y es lo suficientemente fácil como para ser perfecto en el verano también. Aunque creo que todo el mundo tiene su versión del pollo con arroz, a mí me encanta mi versión porque tiene mucho sabor a ajo fresco y se cocina en una sola sartén.

Puedes hacer este pollo con arroz al ajo en una sola sartén en la estufa o en el horno, pero yo prefiero el método de la estufa porque me gusta mirar y revolver de vez en cuando. Esto se cocina perfectamente en mi sartén de hierro fundido esmaltado y si no tienes una de estas en tu cocina, ¡necesitas una! Yo cocino casi todo en mis sartenes de hierro fundido y realmente me he alejado de usar antiadherente. Además… ¡Puedes poner el arroz de la sartén de hierro fundido en la mesa para servirlo! No hace falta ningún plato adicional para servir. Esta sartén de Lodge es mi favorita, la uso casi todos los días, y el precio es justo.

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.