Arroz meloso con pollo y verduras

Dieta de pollo y arroz

Esta receta de pollo y arroz en una olla es ese plato para mis hijos, ese plato saludable que hago para tus hijos y que sé que se comerán rápidamente sin quejarse. Cambio las verduras dependiendo de lo que tenga a mano, pero siempre es una comida acogedora y completa que sé que dejará contenta a toda mi familia. Se prepara rápida y fácilmente, y es la comida familiar perfecta para la semana.

Este plato siempre ha sido una de mis comidas familiares favoritas. Es muy rápido y fácil de hacer, y suelo hacer una tanda doble porque las sobras saben muy bien. Si lo que buscas es algo sencillo, fácil de hacer con los niños y sabroso, esta receta de pollo y arroz en una sola olla es para ti.

Puedes servir el plato tal cual, o con una ensalada de acompañamiento. Tiene un sabor bastante sencillo y versátil por lo que va bien con muchas ensaladas. Nos encanta combinarlo con mi receta de fattoush o mi receta de ensalada picada.

Una comida en una olla es una comida completa hecha en una sola olla. Requieren poca preparación y muy poca limpieza, por lo que son una gran opción cuando se tiene poco tiempo y se odia lavar. No dejes de ver mi sopa de raviolis en una olla para otra comida familiar fácil.

Qué verdura va con el pollo y el arroz

¿Por qué pedir comida para llevar a tu restaurante chino favorito cuando puedes hacer esta receta rápida y fácil de arroz frito con pollo en casa? Utiliza restos de arroz y verduras congeladas para hacer este plato de arroz aún más fácil.

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Lo hice según las instrucciones y fue simplemente horrible. Un desastre pegajoso e insípido. Sólo decía arroz blanco cocido, yo usé el original del Tío Bens. Supongo que no cociné el arroz correctamente para este plato y/o debería haber utilizado un tipo diferente. Así que el estado del arroz afecta en gran medida el resultado. También seguimos añadiendo salsa de soja en la mesa para tratar de ayudarlo. Menos mal que tenía pollo frito en la nevera porque tuvimos que tirar esto.

Esta receta está bien, pero es muy sosa para los que nos gustan los platos con mucho sabor y calor. Seguí otras críticas y recomendaciones, y utilicé arroz jazmín (la próxima vez, probaré una combinación de marrón y jazmín) y también añadí: 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio al pollo (+1 cucharada a las verduras con otro pequeño chorrito de aceite de sésamo), aproximadamente 2 cucharadas de jengibre, aproximadamente 2 dientes de ajo (ya picados en aceite de oliva), 3 cucharadas de aceite y pasta de chile, 3 cucharadas de salsa Hoisin (también se puede utilizar un poco de salsa de ostras para un sabor auténtico), una pizca de sal Lawry’s y un poco de pimienta negra molida. Utilicé 1 huevo y 8 onzas de Eggbeaters (equivalente a 5 huevos). También seguí las sugerencias de los demás comentaristas y enfrié el arroz mientras recalentaba el pollo y salteaba las verduras que tenía a mano (espárragos, pimientos, zanahorias y cebollas) y los huevos revueltos antes de añadir el arroz y el pollo al final. Muy bueno, con los condimentos extra (¡me gusta mucho el sabor!) y las sugerencias de otros revisores. Añadir los condimentos adicionales a la mesa.

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Preparación de comida con pollo, arroz y verduras

¿Por qué pedir comida para llevar a tu restaurante chino favorito cuando puedes hacer esta rápida y fácil receta de arroz frito con pollo en casa? Utiliza las sobras de arroz y las verduras congeladas para hacer este plato de arroz aún más fácil.

Lo hice según las instrucciones y fue simplemente horrible. Un desastre pegajoso e insípido. Sólo decía arroz blanco cocido, yo usé el original del Tío Bens. Supongo que no cociné el arroz correctamente para este plato y/o debería haber utilizado un tipo diferente. Así que el estado del arroz afecta en gran medida el resultado. También seguimos añadiendo salsa de soja en la mesa para tratar de ayudarlo. Menos mal que tenía pollo frito en la nevera porque tuvimos que tirar esto.

Esta receta está bien, pero es muy sosa para los que nos gustan los platos con mucho sabor y calor. Seguí otras críticas y recomendaciones, y utilicé arroz jazmín (la próxima vez, probaré una combinación de marrón y jazmín) y también añadí: 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio al pollo (+1 cucharada a las verduras con otro pequeño chorrito de aceite de sésamo), aproximadamente 2 cucharadas de jengibre, aproximadamente 2 dientes de ajo (ya picados en aceite de oliva), 3 cucharadas de aceite y pasta de chile, 3 cucharadas de salsa Hoisin (también se puede utilizar un poco de salsa de ostras para un sabor auténtico), una pizca de sal Lawry’s y un poco de pimienta negra molida. Utilicé 1 huevo y 8 onzas de Eggbeaters (equivalente a 5 huevos). También seguí las sugerencias de los demás comentaristas y enfrié el arroz mientras recalentaba el pollo y salteaba las verduras que tenía a mano (espárragos, pimientos, zanahorias y cebollas) y los huevos revueltos antes de añadir el arroz y el pollo al final. Muy bueno, con los condimentos extra (¡me gusta mucho el sabor!) y las sugerencias de otros revisores. Añadir los condimentos adicionales a la mesa.

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Pollo, arroz y verduras saludables

Tienes todo lo que necesitas en una sola sartén… pechugas de pollo sazonadas con ajo sobre un lecho de arroz mezclado con coloridas verduras.    Llevar la cena a la mesa no podría ser más fácil . . y además sabe muy bien.

Nota sobre los ingredientes: Desarrollamos nuestras recetas utilizando una mitad de pechuga de pollo sin piel y deshuesada de 4 a 5 onzas por porción. Sin embargo, hay una variedad de tamaños disponibles en la tienda, desde el mostrador de la carnicería hasta la sección de carnes y congeladores. Utiliza el que prefieras, pero sigue la receta tal y como está escrita arriba para obtener el mejor resultado. Si utiliza pechugas de pollo más grandes, es posible que necesiten un poco más de tiempo de cocción.

Utilizando el Caldo de Pollo Swanson: : Calorías 369, Grasas totales 7g, Grasas saturadas 2g, Colesterol 93mg, Sodio 620mg, Carbohidratos totales 37g, Fibra dietética 4g, Proteínas 39g, Vitamina A 49%DV, Vitamina C 73%DV, Calcio 15%DV, Hierro 17%DV

Utilizando caldo de pollo Swanson: : Calorías 373, Grasas totales 6g, Grasas saturadas 2g, Colesterol 90mg, Sodio 467mg, Carbohidratos totales 37g, Fibra dietética 4g, Proteínas 40g, Vitamina A 49%VD, Vitamina C 73%VD, Calcio 15%VD, Hierro 18%VD

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.