receta de ensalada de pollo y piña con salsa rosa

Hace un par de meses me encontré sola con una hora para comprar en Costco mientras el centro de neumáticos cambiaba las ruedas de mi coche (¿hay algo que Costco no haga/venda? Hace tiempo que mantengo que si tuvieran un bar de vinos dentro no compraría en ningún otro sitio).

En fin, ¡una hora entera para comprar sola en Costco! Me paseé tranquilamente por todos los pasillos y, aunque pude alejarme de un juego de maletas súper bonito (tengo una especie de remordimiento de comprador inverso por eso), un paquete doble de salsa Alfredo en frasco llegó a mi carrito.

Los frascos de salsa alfredo habían estado sin tocar en la despensa hasta que la inspiración llegó recientemente: Me gustaría darle un toque a la noche de espaguetis combinándola con salsa marinara y pasta cocida. La pasta con salsa rosa resultante fue una de las recetas de pasta más deliciosas y fáciles que jamás haya salido de mi cocina.

La Pasta con Salsa Rosa es pasta cocida mezclada con partes iguales de salsa marinara roja y salsa alfredo blanca que se combinan para hacer – lo tienes – una salsa de color rosa. De nuevo, aunque la combinación parezca sencilla, es increíblemente deliciosa. Me pregunto cómo voy a volver a comer pasta con salsa marinara sin más. Cada bocado sabe como si estuvieras comiendo raviolis de queso – ¡te lamerás el plato!

ensalada de salvia rosa (ensalada de crema de remolacha) hecha por leena

Los que seguís mi blog habréis notado que he estado un poco ausente últimamente. No sólo estaba concentrada en cambiar mi dieta, y terminar de arreglar la casa, sino que también estaba esperando una visita familiar del abuelo de Eric.

Verás, aunque soy una expatriada americana viviendo aquí, tengo raíces aquí en España. Mi padre era de Granada y se mudó a los Estados Unidos antes de que yo naciera, así que crecí en Michigan, pero todavía tengo familia aquí. Por desgracia, aparte de una tía mía que vive a sólo una hora de distancia, el resto de mi familia está lo suficientemente lejos como para que no pueda verlos tan a menudo. Las bodas son una buena excusa para reunir a todos, e incluso mi tía y mi primo de Venezuela vinieron de visita.

Aquí en España, la salsa rosa es la salsa clásica para los cócteles de marisco o las ensaladas con marisco y/o fruta. Un cóctel de gambas en España suele ser bastante diferente de su homólogo norteamericano. Los cócteles de gambas o de marisco suelen servirse sobre lechuga rallada con gambas o carne de cangrejo, fruta en dados y bañados en una salsa rosa dulce y ácida.

¡aderezo rosa para ensaladas! sabrosa preparación casera

La receta de la salsa rosa es una de las salsas a base de huevo, ya que se elabora con mayonesa, que mezclada con otros ingredientes proporciona un aderezo fino y cremoso. Existen algunas variantes de la salsa rosa, como la salsa cóctel, la salsa golf o la salsa americana, salsas ideales para aderezar el tradicional cóctel de marisco o de langostinos.

En Argentina, hacia 1920, el Dr. Luís F. Leloir, como una forma sencilla de salir de la monotonía culinaria, ideó esta salsa, hoy extendida por todo el mundo. Lo curioso es que, años después, este hombre recibiría el Premio Nobel de Química. Así que tenemos una salsa famosa por varias razones.

Entre sus ingredientes, además de la mayonesa y el ketchup, destacan el zumo de naranja, la salsa perrins, la salsa worcestershiere, la mostaza, el tabasco, el brandy o el whisky. Todos ellos transforman esta salsa en una maravilla. Fácil de preparar y muy rica.  Vamos con una de las mejores salsas para ensaladas que puedes hacer en casa. Es muy versátil y se puede utilizar en ensaladas tradicionales y en otro tipo de ensaladas como la de arroz o la de pasta. Y podemos darle más usos en la cocina, como acompañamiento de platos como sándwiches o cócteles.

cómo hacer salsa rosa

La receta de la salsa rosa es una de las salsas a base de huevo, ya que está hecha a base de mayonesa, que mezclada con otros ingredientes proporciona un aderezo fino y cremoso. Existen algunas variantes de la salsa rosa, como la salsa cóctel, la salsa golf o la salsa americana, salsas ideales para aderezar el tradicional cóctel de marisco o de gambas.

La salsa rosa es una salsa perfecta para tus ensaladas, aunque también se utiliza en otros platos diferentes, pero es bastante calórica, por lo que ahora vamos a preparar una versión más ligera de la misma, para que además de disfrutar de su sabor te cuides. de la dieta al mismo tiempo.

Esta es una versión light de la salsa rosa, para que puedas disfrutarla pero con muchas menos calorías que la receta tradicional. El resultado es muy interesante, así que si quieres cuidar un poco tu dieta, te va a encantar.    Salsa rosa ligera Ingredientes: – 250 gramos de yogur natural – 50 gramos de mayonesa light – 50 gramos de tomate frito – 25 gramos de mostaza O Quedará muy rica con la salsa de yogur, para prepararla, mézclala con zumo de limón, sal, pimienta y hierbas.

Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.