Ensaladilla rusa casera y fácil

Receta de ensalada rusa con piña

La ensalada rusa, que es básicamente una ensalada de patatas con verduras y mayonesa, es muy popular en todo el mundo para reuniones familiares y eventos festivos. Es un plato de fiesta muy querido y tradicional que se repite en casi todas partes menos en mi casa: Yo sólo había visto versiones pastosas y congeladas que nunca desearía comer hasta que probé esta de Vladimir Ocokoljic, servida en su restaurante serbio Kafana de Nueva York. Aunque no es tan exigente como su tía de Belgrado, que solía cortar incluso los guisantes por la mitad, el Sr. Ocokoljic insiste en los dados diminutos (cada ingrediente debe coincidir con el tamaño de un guisante) y rechaza rotundamente cualquier encurtido dulce (sólo encajan los pepinillos o los cornichons), lo que hace que el plato final sea delicado, exquisito y sabroso. Al batir la salmuera de los pepinillos en la mayonesa, se crea una papilla líquida, lo suficientemente suelta como para aderezar la ensalada sin que quede aplastada y pegajosa -Gabrielle Hamilton

Qué comer con la ensalada rusa

La ensalada rusa, que es básicamente una ensalada de patatas con verduras y mayonesa, es muy popular en todo el mundo en reuniones familiares y eventos festivos. Es un plato de fiesta muy querido y tradicional que se repite en casi todas partes, excepto en mi propia casa: Yo sólo había visto versiones pastosas y congeladas que nunca desearía comer hasta que probé esta de Vladimir Ocokoljic, servida en su restaurante serbio Kafana de Nueva York. Aunque no es tan exigente como su tía de Belgrado, que solía cortar incluso los guisantes por la mitad, el Sr. Ocokoljic insiste en los dados diminutos (cada ingrediente debe coincidir con el tamaño de un guisante) y rechaza rotundamente cualquier encurtido dulce (sólo encajan los pepinillos o los cornichons), lo que hace que el plato final sea delicado, exquisito y sabroso. Al batir la salmuera de los pepinillos en la mayonesa, se crea una papilla líquida, lo suficientemente suelta como para aderezar la ensalada sin que quede aplastada y pegajosa -Gabrielle Hamilton

  Cual vaso se llena primero

Receta de ensalada rusa de pollo

La Ensalada Olivier Fácil (Ensalada Rusa de Patatas), ultra cremosa y fresca, es una receta tradicional rusa elaborada con verduras cocidas, huevos, salchichas, pepinillos y mayonesa. Llévela a sus celebraciones navideñas o a una comida familiar.

Esta fresca y fácil Ensalada Olivier (Ensalada rusa de patatas) es una colorida comida para disfrutar en sus celebraciones navideñas. Esta ensalada, una receta tradicional rusa, se prepara con pequeños cubos de patatas cocidas, zanahorias, guisantes, pepinillos, carne y mayonesa. Es una receta tan flexible que puedes añadir o quitar lo que quieras.

  Calamares en su tinta receta dela abuela

Una vez picados todos los ingredientes, esta ensalada de patatas es muy fácil de preparar. Todo lo que tienes que hacer es mezclar las verduras, los huevos y la carne con la mayonesa y las hierbas y servir a toda la familia. Además, puedes congelar las sobras durante meses y disfrutarlas cuando necesites una guarnición sencilla en un apuro.

Esta ensalada de patatas es originaria de Rusia y se prepara con patatas picadas, huevos, mayonesa, pepinillos, guisantes, zanahorias, carne y hierbas. Esta receta no tiene reglas y a la mayoría de las familias les gusta mezclar los ingredientes o las técnicas para hacerla suya. Las familias rusas suelen disfrutar de este plato cremoso en fiestas como Nochevieja, Navidad o Pascua.

Zanahoria

La Ensalada Easy Olivier (Ensalada rusa de patatas), muy cremosa y fresca, es una receta tradicional rusa elaborada con verduras cocidas, huevos, salchichas, pepinillos y mayonesa. Llévela a sus celebraciones navideñas o a una comida familiar.

  Lentejas con chorizo y costilla

Esta fresca y fácil Ensalada Olivier (Ensalada rusa de patatas) es una colorida comida para disfrutar en sus celebraciones navideñas. Esta ensalada, una receta tradicional rusa, se prepara con pequeños cubos de patatas cocidas, zanahorias, guisantes, pepinillos, carne y mayonesa. Es una receta tan flexible que puedes añadir o quitar lo que quieras.

Una vez picados todos los ingredientes, esta ensalada de patatas es muy fácil de preparar. Todo lo que tienes que hacer es mezclar las verduras, los huevos y la carne con la mayonesa y las hierbas y servir a toda la familia. Además, puedes congelar las sobras durante meses y disfrutarlas cuando necesites una guarnición sencilla en un apuro.

Esta ensalada de patatas es originaria de Rusia y se prepara con patatas picadas, huevos, mayonesa, pepinillos, guisantes, zanahorias, carne y hierbas. Esta receta no tiene reglas y a la mayoría de las familias les gusta mezclar los ingredientes o las técnicas para hacerla suya. Las familias rusas suelen disfrutar de este plato cremoso en fiestas como Nochevieja, Navidad o Pascua.

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.