Es bueno tomar gazpacho todos los días

receta de sopa de gazpacho de aguacate

No es la elección de todo el mundo para un día de ayuno otoñal, pero si sigues la dieta 5:2, y seamos sinceros, ¿quién no lo hace?    Como y bebo más o menos lo que me apetece el resto de la semana -siguiendo el estilo de alimentación Paleo- pero los lunes y miércoles intento no poner nada en mi agenda, aparte de Pilates, tomar mi batido verde para desayunar (100 calorías), gazpacho para comer (100 calorías) y una cena ligera de 2 huevos y ensalada, pescado a la plancha o carne magra y verduras (300 calorías). Total del día: 500 calorías.    Si eres un hombre, puedes añadir una rebanada de pan, ya que se te permiten 600 calorías.  Yo encuentro que tener un día de sólo líquido, interrumpido por una comida ligera por la noche, me da todos los beneficios de salud del ayuno, así como mantener el peso y no sentirme culpable en los otros cinco días.    Realmente funciona. La receta está abajo.

RECETA1 lata de tomates1/2 pepinos grandes, cortados en cubosI – 2 tomates, cortados en cubos1 pimiento amarillo y 1 pimiento rojo, cortados en cubos1 cebolla roja pequeña2 dientes de ajo, pelados y picadosAñadir vinagre de sidra al gusto2-3 gotas de aceite de guindilla o tabasco1 cucharadita de aceite de olivaSal y pimienta al gustoHierbas frescas – las que desee, como albahaca, perejil o cilantroGuardar un poco de las verduras cortadas en cubos para utilizarlas como guarnición.    Mezcla el resto de los ingredientes en una batidora, refrigéralo y cuando lo sirvas puedes añadir unos cuantos Twiglets al bol de gazpacho para darle un toque crujiente.  Fácil, rápido, delicioso y saciante.    ¡Y crudo!

gazpacho de sandía: seamus mullen x vitamix

El gazpacho es una sopa fría y cruda al estilo español que rebosa de sabor y está repleta de nutrientes que mejorarán su peso, su piel y su energía. Las verduras veraniegas son sencillas y fáciles de conseguir: los ingredientes principales son tomate, pimientos rojos, pepino, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra y limón. Por muy sencillo que parezca, son muchos los beneficios para la salud que se obtienen al tomar un plato de este delicioso manjar. Aquí tienes cinco para empezar.

Uno de los principales ingredientes del gazpacho son los pimientos rojos. Los pimientos rojos contienen beta-caroteno que puede proteger la piel de los daños del sol. De hecho, estudios del Centro Nacional de Biotecnología, una biblioteca de los últimos análisis de investigación sobre biología molecular, bioquímica y genética, demuestran que la administración de suplementos de betacaroteno puede proteger contra las quemaduras solares, especialmente cuando se consumen regularmente a lo largo del tiempo. Además, están repletos de vitamina C, un antioxidante ideal para proteger la piel de los rayos dañinos del sol. Así que si has estado tomando el sol y necesitas una protección extra, o si estás buscando ese brillo juvenil, el gazpacho es una buena manera de asegurarte de incluir pimientos rojos en tu dieta.

sandy hill around the world #42 hacer gazpacho español

Ya he aprendido a hacer el 5:2 con mucho tino.    El resto de la semana como y bebo más o menos lo que quiero -siguiendo la dieta paleo- pero los lunes y los miércoles intento no poner nada en mi agenda, aparte de Pilates, tomar mi batido verde para desayunar (100 calorías), gazpacho para comer (100 calorías) y una cena ligera de 2 huevos y ensalada, pescado a la plancha o carne magra y verduras (300 calorías). Total del día: 500 calorías.    Si eres un hombre, puedes añadir una rebanada de pan, ya que puedes consumir 600 calorías.  Demasiado fácil.

Creo que un día en el que sólo se ingiere líquido, interrumpido por una comida ligera por la noche, me proporciona todos los beneficios del ayuno para la salud, además de mantener el peso y no sentirme culpable los otros cinco días.    Realmente funciona. La receta está abajo.

Guarda un poco de la verdura picada para usarla como guarnición.    Mezcla el resto de los ingredientes en la batidora, refrigéralos y luego, cuando lo sirvas, puedes añadir unos cuantos Twiglets al bol de gazpacho para darle un toque crujiente.  Fácil, rápido, delicioso y saciante.    ¡Y crudo!

sopa de gazpacho con aceite de oliva

El gazpacho es una sopa fría de tomate originaria de España y también es muy popular en muchos países mediterráneos. Tiene seis ingredientes principales: tomates, aceite de oliva, pepinos, pimientos rojos, cebollas y ajo. Es una comida deliciosa y refrescante. En un estudio reciente publicado en la revista profesional Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, los autores del estudio examinaron los beneficios para la salud de comer gazpacho.

Uno de los principales ingredientes del gazpacho son los tomates. Los tomates tienen un alto contenido de licopeno, un antioxidante que se cree que proporciona una protección beneficiosa contra el cáncer de próstata en los hombres. Sin embargo, los investigadores del Grupo de Investigación sobre Antioxidantes Naturales de la UB descubrieron que el gazpacho aporta beneficios adicionales.

Según el estudio, aproximadamente el 25 por ciento de los adultos tiene la presión arterial alta. Sin embargo, el consumo regular de gazpacho reduce significativamente la presión arterial. Además, los investigadores descubrieron que el consumo de los ingredientes principales por separado también contribuía a reducir los índices de presión arterial. Los investigadores se sorprendieron, dado que el gazpacho suele contener sal. La teoría es que los elementos bioactivos de los ingredientes del gazpacho contrarrestan los posibles efectos negativos de la sal.

  Receta de morcillo de ternera

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.