Fajitas de carne picada y verduras

Condimento para fajitas de gran valor

Esta receta de fajitas de carne picada es una receta fácil de fajitas para una cena para niños que incluso los niños pequeños pueden comer. Además, si no quieren los pimientos y las cebollas, ¡hay verduras escondidas en la carne picada!

Soy una gran fanática de las fajitas, por lo que la sartén de hierro fundido de filete de falda y verduras con un lado de tortillas calientes es a menudo mi orden en un restaurante mexicano. Aunque me encantan las fajitas de filete, suelen requerir un poco más de previsión de la que soy capaz de poner después de un día de trabajo ajetreado.

Mientras que mi hijo está encantado de comer los pimientos asados con su fajita, a mi hija no le gustan tanto. Afortunadamente, le encanta la carne picada sazonada. Así que me aseguro de que coma algo de verdura y de que la carne tenga más volumen, mezclando champiñones picados con la carne.

Me encanta mezclar los champiñones con la carne y añadir una porción fácil de verduras al plato. Los champiñones pueden imitar fácilmente a la carne. Sólo tienes que picarlas para que tengan la misma consistencia que la carne con la que las combinas y nadie notará la diferencia.

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MétodoLa noche de fajitas es siempre una de las favoritas, así que llévala al siguiente nivel con estas fajitas de ternera ahumada. Con mucho crujido y sabores intensos, también son muy fáciles de preparar. Sírvelas con dos raciones de verduras. Fríe la carne picada a fuego medio en una sartén grande y profunda, cocinándola durante 2-3 minutos hasta que se dore. Retire con cuidado la carne picada de la sartén y apártela, escurriendo la mayor parte de la grasa, luego vuelva a poner la sartén al fuego y fría la cebolla durante 5 minutos. Añadir el ajo y la mitad de la guindilla, seguido de la mezcla de especias para ahumar.2. Volver a añadir la carne picada a la sartén junto con el puré de tomate y la pimienta para darle color. Cocinar durante 10 minutos, luego sazonar bien y remover las espinacas para que se marchiten.3. Cuando esté listo para comer, calentar las tortillas en un horno bajo o en el microondas y servir junto con la mezcla de carne, el yogur, la lechuga para que sea crujiente y el cilantro para darle más fuerza, adornando con el resto de la guindilla picada.

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MétodoLa noche de fajitas es siempre una de las favoritas, así que llévala al siguiente nivel con estas fajitas de ternera ahumada. Con mucho crujido y sabores intensos, también son muy fáciles de preparar. Sírvelas con dos raciones de verduras. Fríe la carne picada a fuego medio en una sartén grande y profunda, cocinándola durante 2-3 minutos hasta que se dore. Retire con cuidado la carne picada de la sartén y apártela, escurriendo la mayor parte de la grasa, luego vuelva a poner la sartén al fuego y fría la cebolla durante 5 minutos. Añadir el ajo y la mitad de la guindilla, seguido de la mezcla de especias para ahumar.2. Volver a añadir la carne picada a la sartén junto con el puré de tomate y la pimienta para darle color. Cocinar durante 10 minutos, luego sazonar bien y remover las espinacas para que se marchiten.3. Cuando esté listo para comer, calentar las tortillas en un horno bajo o en el microondas y servir junto con la mezcla de carne, el yogur, la lechuga para que sea crujiente y el cilantro para darle más fuerza, adornando con el resto de la guindilla picada.

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Esta receta de fajitas de carne picada es una receta fácil de fajitas para una cena para niños que incluso los niños pequeños pueden comer. Además, si no quieren los pimientos y las cebollas, ¡hay verduras escondidas en la carne picada!

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Soy una gran fanática de las fajitas, por lo que la sartén de hierro fundido de filete de falda y verduras con un lado de tortillas calientes es a menudo mi orden en un restaurante mexicano. Aunque me encantan las fajitas de filete, suelen requerir un poco más de previsión de la que soy capaz de poner después de un día de trabajo ajetreado.

Mientras que mi hijo está encantado de comer los pimientos dorados con su fajita, a mi hija no le gustan tanto. Afortunadamente, le encanta la carne picada sazonada. Así que me aseguro de que coma algo de verdura y de que la carne tenga más volumen, mezclando champiñones picados con la carne.

Me encanta mezclar los champiñones con la carne y añadir una porción fácil de verduras al plato. Los champiñones pueden imitar fácilmente a la carne. Sólo tienes que picarlas para que tengan la misma consistencia que la carne con la que las combinas y nadie notará la diferencia.

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Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.