Flan de leche condensada en olla express
flan en olla a presión
Cecilia Harsch escribe profesionalmente desde 2009. Escribe principalmente artículos de mejora del hogar, salud y viajes para varias publicaciones en línea. Tiene varios años de experiencia en el sector de la mejora del hogar, centrándose en la jardinería, y una experiencia en la instrucción de ejercicios en grupo. Harsch obtuvo su licencia de auxiliar de enfermería en 2004. Asistió al Tarrant County College y estudió composición inglesa.
Una olla a presión puede cocinar la leche condensada azucarada, transformándola en leche caramelizada, o dulce de leche, en menos de un tercio del tiempo que se tardaría en hacer el dulce para untar tradicionalmente en una cacerola abierta. Una olla a presión utiliza el vapor y la presión, a 15 libras por pulgada cuadrada, para aumentar el calor en la olla, y acelerar el tiempo de cocción. La cocción a presión podría permitirle hacer esta sabrosa delicia más a menudo.
Llene la olla a presión con 4 tazas de agua. Retira la etiqueta de papel de la lata de leche condensada. Coloque la lata de leche en la rejilla dentro de la olla y confirme que el agua cubre la parte superior de la lata. Añade más agua para que cubra la tapa al menos 1/2 pulgada.
receta de flan al vapor
Inicio » Recetas Instant PotFlan al vapor 1K SharesPinShare Jump to RecipeEste apetitoso flan al vapor es muy ligero y delicioso. El flan, también conocido como flan español o crema de caramelo, es un tipo popular de postre a base de huevo. Es un postre cremoso y suave que se deshace en la boca con delicadeza. Algunos flanes se cocinan en el horno y tienen tendencia a volverse gomosos o resecos. Con el flan hecho en la Olla Instantánea, evitarás estas situaciones que se han perdido.El agua que viertes dentro de tu Olla Instantánea hará que el flan se convierta en el verdadero postre gourmet con un acabado sedoso.Contenido¿Debo cocinar el flan a baja presión? Aunque algunos pueden recomendar una baja presión, para esta receta de flan en la Olla Instantánea es mejor ir con la función de alta presión. La cocción a baja presión no cuajará el flan y puedes acabar con un flan casi vertible que se derrame sobre el plato.Consulta este post para conocer las diferencias entre la cocción a baja presión y a alta presión.¿Qué utilizar en lugar de leche normal? Si eres intolerante a la lactosa puedes utilizar leche de almendras o cualquier leche a base de frutos secos. Asegúrate de elegir leche entera o leche de anacardos ya que tiene una textura más cremosa.
mezcla para flan instantáneo
Si no has probado el flan, ¡te lo estás perdiendo! Es un delicioso postre tipo flan glaseado con caramelo, tradicional en muchos países hispanos, incluyendo el mío, Honduras. Normalmente se hornea al baño María, pero ahora podrás hacerlo fácilmente en la Olla Instantánea.
¡Yo crecí con el flan! En Honduras, es un postre muy común que se encuentra en la mayoría de los menús de los restaurantes. Mi mamá solía hacer flan todo el tiempo, ¡sin necesidad de una ocasión especial! A veces lo hacía desde cero y a veces compraba los paquetitos, como las cajas de pudín que son fáciles de hacer.
Mi cuñada hacía todo tipo de flanes, incluido el más difícil de hacer, el choco-flan, que es un postre de flan y pastel de chocolate en capas. También tengo una receta fácil y deliciosa de chocoflan en olla instantánea que puedes probar.
Otro flan popular en Honduras es el Flan de Coco. El flan infundido con sabor a coco dulce es increíble. En este post, sin embargo, te mostraré cómo hacer un delicioso Flan de Olla Instantánea que he estado haciendo en el horno durante años. No es un flan normal y corriente, es un poco más denso y cremoso. ¡Es simplemente increíble!
flan ninja foodi
El flan es un postre cremoso muy popular en España y en toda América Latina, y hay muchas versiones de él. Esta versión con caramelo es estupenda cuando quieres algo dulce pero no demasiado pesado. El Flan de Caramelo en la Olla a Presión se hace fácil y rápidamente en su olla a presión para un método de cocción muy sencillo y sin necesidad de usar las manos.
En tu sartén más amplia (yo uso una sartén saucier), añade el azúcar y pon el fuego a tope y espera. No revuelva, a lo sumo, levante la sartén y agítela para asegurarse de que el azúcar se derrita uniformemente en el caramelo.
Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.