Como saber si un producto es catalan
números entre paréntesis / números catalanes: parte i (tanton
La Plataforma Pro-Lengua, una organización que trabaja en la promoción de la lengua catalana, denuncia que sólo el 6% de los productos que se venden en los supermercados cumplen el Código de Consumo de Cataluña, que exige que los productos estén etiquetados en catalán. En un estudio, la organización ha revelado que el mercado aún no está normalizado, afirmando que el 94% de los productos no cumplen con los requisitos de la ley y que esto es una falta de respeto para el consumidor. La organización denuncia que, aunque grandes empresas multinacionales como Danone, Nestlé, Coca-Cola, Gillette o Philips respetan las leyes de otras zonas lingüísticas, no se atienen a las exigencias de etiquetado en Cataluña.
Bernat Gasull, de la Plataforma Pro-Lengua, subraya que se ha dado tiempo suficiente a las empresas para agotar las existencias y se muestra partidario de aplicar la normativa de forma más estricta. La asociación señala que en Cataluña, según la Agencia Catalana de Consumo, se impusieron 94 multas por productos que no estaban etiquetados en castellano en 2009, cifra que se redujo a 12 el año pasado. Sin embargo, en el caso del catalán no se ha registrado ninguna, aunque hubo 328 denuncias.
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Ubicación de Cataluña en España Ubicación de Cataluña en España y Europa. La mayor parte del territorio catalán forma parte de la cuenca mediterránea, y su cocina pertenece principalmente a la tradición culinaria de esta zona.
La cocina catalana es la cocina de Cataluña. También puede referirse a la cocina compartida por el Rosell y Andorra, la segunda de las cuales tiene una cocina similar a la de las comarcas vecinas del Alt Urgell y la Cerdaña y que a menudo se denomina «cocina catalana de montaña»[1] Se considera parte de la cocina mediterránea occidental[2].
Existen varios libros de cocina en lengua catalana de la Edad Media que son conocidos por los estudiosos modernos. El Llibre de Coch [es] (1520) fue uno de los libros de cocina más influyentes de la España del Renacimiento[3]. Incluye varias recetas de salsas elaboradas con ingredientes como el jengibre, el polvo de macis (flor de macis), la canela, el azafrán, el clavo (clauells de girofle), el vino y la miel. [4] [5] La salsa de pagó tomó su nombre del pavo real (catalán: el paó) con el que se pretendía servir, pero podía acompañar a cualquier tipo de ave, y formaba parte de la comida navideña medieval. [6] La salsa mirraust (o mirausto alla catalana, como se llama en el Cuoco Napoletano) era un ave medio asada (mi-raust) que se terminaba en una salsa espesada con yemas de huevo, almendras tostadas y pan rallado. En la versión de la receta del Llibre de Sent Soví del siglo XIV [ast], la salsa se espesa con puré de hígado de ave en lugar de yemas de huevo[7].
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El castellano (o español tal y como lo conocemos con el conocido sonido ‘th’ de las letras ‘z’ y ‘c’) es la única lengua oficial de España a nivel nacional. Sin embargo, existen varias lenguas regionales: El vasco, el gallego, el aranés y el catalán.
El catalán sólo es una lengua semioficial en Cataluña. Incluye gran parte del noreste de España y el este hasta Valencia, además de las Islas Baleares. Sólo es lengua oficial en Andorra. En otras partes del mundo se habla en menor medida en Alguer, Cerdeña y en la zona francesa de los Pirineos Orientales.
El catalán está reconocido como una lengua distinta del español, es decir, NO es un dialecto del español. Ambas son lenguas románicas occidentales, pero proceden de ramas diferentes. El español procede del románico ibérico (que incluye el portugués) y el catalán del románico gallego (que incluye el francés).
El catalán lo hablan 11 millones de personas. En realidad es completamente diferente al español. Si te pones a leer un poco de catalán, verás hasta qué punto eso es cierto. Aunque tiene algunas pequeñas similitudes con el español, también se parece un poco al francés.
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