Hojaldre de manzana sin crema pastelera
Tarta de manzana
Esta tarta de manzana de hojaldre fácil es estacional, sencilla y deliciosa. El hojaldre comprado en la tienda hace que este postre sea rápido, fácil y accesible incluso para los cocineros caseros más novatos. Y mira que es preciosa!?
¿Cocinas las manzanas antes de ponerlas en una tarta? No es necesario cocer las manzanas antes de añadirlas a esta tarta de manzana. Ya que has cortado las manzanas en rodajas finas, el horno hará todo el trabajo para que estén perfectamente tiernas y cocidas. ¿Necesito cocinar previamente el hojaldre para una tarta? Para esta tarta de manzana rápida y fácil, la masa de hojaldre cruda se cocina junto con el relleno de la tarta de manzana, ¡no es necesario cocinarla antes! Se cocinará por completo y terminará perfectamente escamada y crujiente. ¿Es necesario pelar las manzanas antes de añadirlas a la tarta? No para esta tarta de manzana. Puedes hacerlo si lo prefieres, pero no es necesario. Me gusta la textura añadida de la piel y prefiero ahorrarme el tiempo y la molestia y dejar la piel. También me gusta el pequeño toque de color que se ve en la parte superior de la tarta.
Recetas de manzana y hojaldre uk
Si quiere hacer un postre muy rápido y muy fácil que además dé resultados impresionantes, no busque más allá de la sección de congelados de su tienda de comestibles, donde puede encontrar láminas congeladas de hojaldre ya hechas. El hojaldre es una sustancia mágica: no parece nada en el envase, pero se convierte en una sustancia hinchada, dorada y con textura que constituye la corteza perfecta para tartas de frutas, pasteles de chocolate, entremeses… la lista continúa. La otra noche, antes de irnos a Nueva York, preparé una tarta de manzana. Mi madre estaba de visita esa noche y no me había visto hacerla, y cuando le dio un mordisco, se le pusieron los ojos en blanco. Le encantó.
Para hacer la tarta de manzana (o las tartas), se necesita hojaldre congelado. Se vende junto a las tartas y pasteles en la sección de congelados de tu supermercado, y suele venir en dos hojas por paquete. Las láminas se doblan tres veces, por lo que parecen rectángulos.
Entonces, para hacer las tartas, podemos adoptar dos enfoques diferentes. Uno, es cortar la lámina en tres rectángulos más finos, lo que significa que sólo hay que cortar a lo largo de las marcas existentes. Esto dará lugar a tres tartas más pequeñas, con menos «hojaldre» alrededor de los lados.
Receta de tarta de manzana de hojaldre uk
Tu casa va a oler de maravilla cuando hornees esta sencilla tarta de manzana de hojaldre. ¡Este postre es tan delicioso como la tarta de manzana, pero no tener que hacer una corteza de pastel es un cambio de juego! ¡Es exactamente como debería saber el otoño!
Carson, mi hijo mayor, siempre me ruega que le haga una tarta de manzana. Excepto que él elige usar las palabras más interesantes cuando habla. No me pide que le hornee una tarta de manzana, ni siquiera que le haga una tarta. En su lugar, me pregunta si puedo «construir» una tarta de manzana para él. No sé de dónde saca esas palabras, pero así es como habla.
Entonces hay una parte de ti que quiere decirle que aprenda a «construir» su propia tarta de manzana. Ya sabes, porque quieres que sean adultos exitosos y que sean capaces de hacer cosas por sí mismos. Estoy feliz de enseñarle, ¡sólo quiero que ayude!
Pero está la parte de realidad de mi mente que me dice que no tengo tiempo para hacer, hornear o construir una tarta de manzana sin importar quién me ayude. ¡Es entonces cuando decimos hola a la Tarta de Manzana de Hojaldre Simple!
Tallarines de manzana de hojaldre
Mi primer intento con las manzanas tenía demasiado líquido porque la manzana soltaba mucha agua. En mi segundo intento, espolvoreé un par de cucharaditas de harina sobre las manzanas y funcionó perfectamente. Por cierto, también probé una tarta de plátano y quedó excelente.
En unos 30 minutos, te sientas ante una masa caliente, hojaldrada y rica, con manzanas caramelizadas, como si hubieras estado horneando durante horas. No te saltes el helado o la nata montada con la tarta de manzana de hojaldre. Es el maridaje perfecto para una tarta que se sirve caliente o a temperatura ambiente.
Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.