Maquina de pelar patatas
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La peladora de cuchillas de tambor – SMT es una peladora de patatas industrial que consta de tres componentes principales, a saber, un bastidor con un tambor de cuchillas estable y un sinfín. Las patatas son peladas por las cuchillas mientras son transportadas por el sinfín.
A diferencia de la SMT, la SKR es una peladora de rodillos que utiliza rodillos abrasivos construidos en un tambor (en lugar de cuchillas) para eliminar la piel de las patatas. Las patatas se pelan con cuidado pero a fondo, porque la máquina se mueve a baja velocidad.
Para obtener el mejor resultado con esta peladora de patatas profesional, es necesario un suministro constante de patatas y una dosificación adecuada. Un sinfín transporta el producto hasta la descarga. Cuando es necesario, la velocidad de las inmersiones, los rodillos y el sinfín puede modificarse mediante el uso de convertidores de frecuencia. Los residuos se descargan por debajo de la máquina, junto con el agua utilizada. Sin embargo, también puede utilizarse sin agua. Para ver una demostración de esta peladora de patatas industrial, consulte el vídeo que aparece a continuación.
Mediante el uso de temporizadores, el tiempo de llenado, pelado y descarga se puede ajustar siempre que sea necesario. Al igual que la peladora de rodillos de tambor – SKR, los residuos se eliminan por debajo de la máquina. Esto puede hacerse con o sin agua.
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Un pelador (raspador de verduras) es un utensilio de cocina, un tipo distinto de cuchillo de cocina, que consiste en una hoja de metal con una ranura con un borde afilado unida a un mango, que se utiliza para quitar la capa exterior (la «piel» o «cáscara») de algunas verduras como las patatas, los tallos de brócoli y las zanahorias, y frutas como las manzanas y las peras. Un cuchillo de pelar también puede utilizarse para pelar verduras. La hoja de un pelador tiene una ranura con un lado afilado; el otro lado de la ranura impide que la hoja corte demasiado en la verdura.
Un pelador recto tiene la hoja paralela al mango, parecida a un cuchillo. La hoja puede ser fija o pivotante. Los diseños Lancashire y French Econome tienen una hoja fija que no pivota. La Lancashire suele tener un mango redondo de madera envuelto en cuerda, y suele ser de un solo filo, aunque hay variantes de doble filo. El Econome, inventado en 1928 por Victor Pouzet, tiene un diseño único de hoja con dos ranuras[1].
El pelador Jonas, diseñado en Suecia en 1953, es un diseño recto con una hoja pivotante unida al extremo de un mango metálico oblongo en forma de lazo, que se sostiene como un cuchillo. Un eje atraviesa la longitud del mango. La hoja tiene dos filos para poder utilizarla en cualquier dirección y con cualquier mano. Aunque a menudo se copia, el original sigue siendo fabricado por Linden Sweden. Durante muchas décadas, ha sido el tipo de pelador estándar en los Estados Unidos[2].
peladora de patatas para uso doméstico
Durante generaciones, nos hemos aferrado al mismo pelador manual de siempre, quitando a regañadientes la piel no deseada de las patatas y otras verduras. Eso se acaba hoy. Hemos investigado las diez mejores peladoras de patatas automáticas que le harán la vida mucho más fácil.
Una peladora de patatas puede tener todas las formas y tamaños, pero todas comparten una característica: pelar las patatas rápidamente y con precisión. Vamos a ver las mejores peladoras eléctricas, sus características y lo que las diferencia de las demás marcas.
La Starfrit 93209 Rotato Express es una peladora de patatas muy popular. Se introdujo como respuesta a una serie de peladoras de patatas automáticas de bajo rendimiento. A diferencia de sus predecesoras, la Starfrit pela limpiamente la patata sin todos los trozos sobrantes.
Pero no es necesario limitarse a las patatas. Este aparato puede pelar rápidamente manzanas, zanahorias, berenjenas y pepinos. Incluso las frutas delicadas, como los kiwis y las peras, son un trabajo fácil para el Starfrit.
El Rotary Express es una herramienta fácil de usar. Basta con colocar la verdura en el soporte inferior y luego colocar el soporte superior en su sitio. Por último, siéntese y espere unos 10 segundos hasta que haya terminado.
precio de la peladora de patatas comercial
¿Comprar una peladora de patatas? ¿Está usted regularmente ocupado pelando patatas? Entonces una máquina pelapatatas es la solución para usted. Las máquinas pelapatatas le ahorran mucho tiempo, tiempo que preferiría dedicar a otras actividades. Con una peladora de patatas, por ejemplo, tendrá más tiempo para preparar otros platos. Ahora puede organizarse y emplear su tiempo de forma más eficiente, sin tener que preocuparse por las patatas que aún hay que pelar. Muchas empresas de catering ya han pasado de pelar a mano a una máquina pelapatatas. ¿Se va a cambiar usted también? ¿Qué máquina pelapatatas necesito? Dependiendo del número de patatas que se pelen de media al día, se determina la máquina que se necesita. En nuestra gama encontrará máquinas con una capacidad de 10 kg hasta 50 kg. Por lo tanto, es conveniente considerar de antemano cuántas patatas hay que pelar antes de comprar una máquina peladora de patatas. Además, en nuestra gama encontrará marcas conocidas de máquinas de patatas y peladoras de patatas entre las que podrá elegir. Una pequeña selección de marcas conocidas que encontrará en nuestra gama: Más información Entendemos que puede tener dudas sobre la compra de una máquina de patatas. ¿Desea más información sobre nuestras máquinas de patatas, las marcas o tiene curiosidad por la gama completa de aparatos de cocina? Póngase en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarle.
Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.