Pasta con nata y verduras

Pasta vegetariana barilla spa

SharePin13KTweet13KSharesLa combinación de verduras frescas y queso parmesano en esta Pasta Primavera cremosa es increíble. Este reconfortante plato de pasta se convertirá en un favorito de la familia. ¡Es sano y delicioso!

Antes de describir lo celestial que es esta Pasta Primavera Cremosa, tengo una pequeña historia que contar. Hace cien años yo era vegetariana. No, en serio, lo era, pero no hace cien años. Fue más bien hace 14 años.

Cuando tenía 20 años y trabajaba en Arizona, leí el libro «Diet for a New America» de Jon Robbins. Su familia era propietaria de la famosa heladería Baskin & Robbins. Su libro entraba en gran detalle sobre la crueldad animal en los mataderos y lo que estos propietarios hacen para engordar a los animales para vender más carne. Fue el libro más horrible y revelador que he leído nunca. Sólo después de leer el capítulo 2 juré dejar de comer carne por completo. Juré que no volvería a comerla.

Seguí comiendo sin carne durante más de un año. Investigué sobre el vegetarianismo como una loca y me enseñé a obtener suficientes proteínas en mi dieta con verduras, frijoles y arroz. Llevé un estilo de vida súper saludable durante todo ese año, hasta que al final se convirtió en algo excesivo.

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Barilla pasta veggie ro

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Antes de describir lo celestial que es esta Pasta Primavera Cremosa, tengo una pequeña historia que contar. Hace cien años yo era vegetariana. No, en serio, lo era, pero no hace cien años. Fue más bien hace 14 años.

Cuando tenía 20 años y trabajaba en Arizona, leí el libro «Diet for a New America» de Jon Robbins. Su familia era propietaria de la famosa heladería Baskin & Robbins. Su libro entraba en gran detalle sobre la crueldad animal en los mataderos y lo que estos propietarios hacen para engordar a los animales para vender más carne. Fue el libro más horrible y revelador que he leído nunca. Sólo después de leer el capítulo 2 juré dejar de comer carne por completo. Juré que no volvería a comerla.

Seguí comiendo sin carne durante más de un año. Investigué sobre el vegetarianismo como una loca y me enseñé a obtener suficientes proteínas en mi dieta con verduras, frijoles y arroz. Llevé un estilo de vida súper saludable durante todo ese año, hasta que al final se convirtió en algo excesivo.

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Pasta vegetariana cremosa y saludable

Cuando sustituyas diferentes verduras, sólo querrás empezar a cocinar las verduras más firmes primero y luego añadir el resto de las verduras a la sartén después de unos minutos, para que todo termine al mismo tiempo.

Como lo demuestra esta receta increíblemente fácil de Pasta cremosa con verduras, me gustan las recetas de pasta más fáciles para las noches de semana ocupadas. La Salsa Marinara de Cinco Minutos es un clásico (¡con o sin albóndigas!) y nadie rechaza nunca estos Macarrones con Queso Fáciles.

Durante los días más calurosos del verano, hago esta Ensalada de pasta con espinacas o la Ensalada de pasta italiana en repetición.  Los espaguetis en la olla instantánea son otra gran manera de evitar calentar la cocina y esta receta está en mi lista para probarla pronto también.

NutriciónCalorías: 252kcal – Carbohidratos: 33g – Proteínas: 7g – Grasas: 11g – Grasas saturadas: 5g – Colesterol: 27mg – Sodio: 15mg – Potasio: 357mg – Fibra: 3g – Azúcar: 3g – Vitamina A: 992IU – Vitamina C: 32mg – Calcio: 39mg – Hierro: 1mg

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Verduras hechas a ojo de pájaro

Al sustituir las verduras por otras diferentes, sólo tienes que empezar a cocinar las verduras más firmes primero y luego añadir el resto de las verduras a la sartén después de unos minutos, para que todo termine al mismo tiempo.

Como lo demuestra esta receta increíblemente fácil de Pasta cremosa con verduras, me gustan las recetas de pasta más fáciles para las noches de semana ocupadas. La Salsa Marinara de Cinco Minutos es un clásico (¡con o sin albóndigas!) y nadie rechaza nunca estos Macarrones con Queso Fáciles.

Durante los días más calurosos del verano, hago esta Ensalada de pasta con espinacas o la Ensalada de pasta italiana en repetición.  Los espaguetis en la olla instantánea son otra gran manera de evitar calentar la cocina y esta receta está en mi lista para probarla pronto también.

NutriciónCalorías: 252kcal – Carbohidratos: 33g – Proteínas: 7g – Grasas: 11g – Grasas saturadas: 5g – Colesterol: 27mg – Sodio: 15mg – Potasio: 357mg – Fibra: 3g – Azúcar: 3g – Vitamina A: 992IU – Vitamina C: 32mg – Calcio: 39mg – Hierro: 1mg

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.