Planta de boniato en maceta

Planta de boniato en maceta en línea

cultivo de la vid de la batata

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Como empleado fundador de Gardener’s Supply, he desempeñado muchas funciones diferentes a lo largo de los años. Actualmente, tengo mi propia empresa llamada Johnnie Brook Creative. Los jardines que rodean mi casa en Richmond, VT, incluyen un gran huerto, un invernadero de temporada, un jardín de corte, jardines perennes, un jardín de rocas, un jardín de sombra, plantaciones de bayas, muchas plantas en contenedores y un jardín de pradera. No hay lugar en el que prefiera estar que en el jardín. Si quieres saber más, consulta esta entrevista en vídeo realizada en enero de 2021 por la revista Garden Gate.

Al igual que las patatas normales, los boniatos son tubérculos con almidón que se forman bajo tierra. Pero la cepa de hoja de corazón que produce las batatas requiere una temporada de crecimiento más larga (de 100 a 140 días) y un suelo más cálido que el tipo de planta que produce las patatas «blancas» normales. Hasta hace poco, esto hacía casi imposible su cultivo en las zonas más frías del país. Ahora, con las variedades de batata de temporada corta, como la Georgia Jet, y las técnicas de cultivo que calientan el suelo, los jardineros de todo el mundo pueden disfrutar de este cultivo fácil y delicioso.

cómo cultivar boniatos a partir de tubérculos

Hay unas cuantas variedades de boniato entre las que elegir, y se diferencian por su color y sabor. Se agrupan según el color de su piel: la variedad común de carne anaranjada «Beauregard» y «Orleans», la de piel roja (a menudo confundida con la piel morada) «Northern Star» o las de piel blanca y carne morada «Murasaki» y «Hawaiian Sunshine».

Los boniatos son enredaderas y, si se les da el espacio necesario, se desplazarán y echarán raíces, por lo que hay que tener cuidado con el lugar que se elija para cultivarlos en el jardín. Para plantarlas, se recomienda comprar esquejes en viveros u obtener esquejes de amigos, familiares o vecinos. Es mejor no utilizar productos comprados en el supermercado, ya que no se garantiza que estén libres de enfermedades.

El suelo debe ser friable, húmedo y con buen drenaje. Antes de plantar, utiliza una horquilla para desmenuzar la tierra y enriquécela con abundante compost y materia orgánica, como el mejorador de suelos y abono para plantas Yates Dynamic Lifter. Si se planta en maceta, elija una maceta de al menos 500 mm de ancho y plante sólo una planta por maceta (consulte Cómo cultivar batatas en maceta para obtener instrucciones detalladas).

patatas dulces

Hay unas cuantas variedades de boniato entre las que elegir, y se diferencian por su color y sabor. Se agrupan según el color de su piel: la variedad común de carne anaranjada «Beauregard» y «Orleans», la de piel roja (a menudo confundida con la piel morada) «Northern Star» o las de piel blanca y carne morada «Murasaki» y «Hawaiian Sunshine».

Los boniatos son enredaderas y, si se les da el espacio necesario, se desplazarán y echarán raíces, por lo que hay que tener cuidado con el lugar que se elija para cultivarlos en el jardín. Para plantarlas, se recomienda comprar esquejes en viveros u obtener esquejes de amigos, familiares o vecinos. Es mejor no utilizar productos comprados en el supermercado, ya que no se garantiza que estén libres de enfermedades.

La plaga más común de los boniatos es el gorgojo de la patata. Las larvas del gorgojo de la batata se alimentan de los tubérculos, causándoles agujeros que acaban por estropear la cosecha. El daño no suele ser perceptible hasta que se cosechan los tubérculos. Desgraciadamente, no existe ningún tratamiento para el gorgojo de la patata.

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Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.