Tosta de jamon serrano

Jamón serrano tesco

Aunque el gazpacho es satisfactorio por sí solo, cuando lo acompañas de bocadillos abiertos con ingredientes españoles por excelencia, como el jamón serrano, el queso manchego y las uvas, se convierte en una comida completa en cuestión de minutos. Sencillas y rápidas, pero no por ello carentes de sabor, estas tostadas dulces y saladas son las compañeras perfectas de la sopa.

Cubre cada rebanada de pan con 3 lonchas de jamón y ¼ de taza de manchego. Vuelve a poner la bandeja de horno en el asador para que se derrita el Manchego, 1-2 minutos. Cubra el manchego con las uvas y el perejil, y exprima ligeramente el zumo de limón por encima.

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El jamón serrano cómo se come

En muchos sentidos, este es el plato nacional de Cataluña. Lo encontrará al principio de cualquier comida de tapas en toda la región, en casas, bares y restaurantes. El pan caliente, el tomate maduro y el aceite dorado juntos tienen algo muy satisfactorio. Además, se puede acompañar de anchoas, queso o jamón para crear una verdadera obra maestra. Aquí hay dos versiones del plato: una para grupos pequeños y otra para fiestas más grandes. En la primera receta, más tradicional, se frota el tomate directamente sobre el pan y la tostada crujiente actúa como un rallador. En la segunda, utilizamos un rallador para agilizar, mezclando los tomates con aceite de oliva y sal.  Entremeses rápidos

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Recetas con restos de jamón serrano

Aunque el gazpacho es satisfactorio por sí solo, cuando lo acompañas de bocadillos abiertos con ingredientes españoles por excelencia, como el jamón serrano, el queso manchego y las uvas, se convierte en una comida completa en cuestión de minutos. Sencillas y rápidas, pero no por ello carentes de sabor, estas tostadas dulces y saladas son las compañeras perfectas de la sopa.

Cubre cada rebanada de pan con 3 lonchas de jamón y ¼ de taza de manchego. Vuelve a poner la bandeja de horno en el asador para que se derrita el Manchego, 1-2 minutos. Cubra el manchego con las uvas y el perejil, y exprima ligeramente el zumo de limón por encima.

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Recetas de pasta con jamón serrano

Por su intenso sabor, combina fácilmente con cualquier otro producto o con una amplia gama de toques personales según los gustos de cada comensal. Puede consumirse en tapas, añadirse a platos sencillos o más elaborados, ya sea para cocina tradicional o creativa.

Cuando se compran centros o lonchas, deben sacarse del congelador al menos 10-15 minutos antes de consumirlas para que tengan un sabor adecuado. De esta forma, el jamón serrano Consorcio irá alcanzando la temperatura ambiente y podremos apreciar realmente su sabor en su máxima expresión.

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.