Arroz con pollo y judias verdes

Arroz con pollo y judías verdes meal prep

¿Te gustan los sabores cálidos y cremosos de una cazuela de judías verdes casera durante las fiestas? Entonces, ¡tenemos el plato ideal para ti! Esta cena de judías verdes, pollo y arroz hecha con arroz blanco instantáneo Minute® presenta los deliciosos sabores de una cazuela de judías verdes clásica en un plato rápido y sencillo que a tu familia le encantará, en cualquier momento del año.

Este satisfactorio plato está cargado de arroz, pollo y judías verdes que se cocinan a la perfección en crema de champiñones y se cubren con las cebollas fritas crujientes favoritas de los fans. ¿Qué hace que esta receta sea aún mejor? Es una comida sencilla, de una sola sartén, que está lista en menos de 20 minutos. No vuelva a conformarse con una comida mediocre sólo porque tiene poco tiempo y poca energía después de un largo día en la oficina. En Minute® Rice, te tenemos cubierto con esta y muchas otras recetas rápidas, fáciles y deliciosas perfectas para tu estilo de vida ocupado.

La facilidad de usar el Arroz Minute® no tiene límites, ya sea una cena en una sola cacerola o una comida en porciones perfectas para una persona. Utiliza tu variedad de arroz o quinoa favorita, instantánea o lista para servir, para preparar comidas durante toda la semana en un abrir y cerrar de ojos. A continuación, prueba un arroz frito con huevo al estilo indio.

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Pollo con arroz y judías verdes crema de champiñones

Pollo al coco con arroz y judías verdes – Tenga sus proteínas, carbohidratos y verduras cocinados juntos con rica leche de coco y un toque de especias. Mínimo esfuerzo, sólo una olla para limpiar, y una cena que su familia pedirá semana tras semana.

Es el momento de mi tipo de cena favorita: ¡todo hecho en una sola olla! Esta receta es simple, hecha con ingredientes frescos para crear una comida súper sabrosa. Rica en crema de coco, un poco picante y muy aromática. Estarás sentado al lado de tu horno contando los segundos hasta que puedas saborear esos increíbles olores.

Si eres un lector fiel, estoy seguro de que ya sabes lo mucho que me gusta una buena comida de una sola olla. Incluso he escrito un libro sobre ellas. Hacía tiempo que no proponía una, así que ahora era el momento. Se trata de una cena clásica de pollo y arroz hecha de forma muy especial con unos pocos ingredientes sencillos.

Me encanta usar una olla para estas recetas de una sola olla. Hay mucha superficie para permitir que el pollo se asome y no se hunda hasta el fondo. Si no tienes una olla como ésta, puedes hacer esta receta en una olla con una tapa que encaje bien. Te aconsejo que utilices un horno holandés esmaltado para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.

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Cazuela de pollo y judías verdes con queso

Creemos que el vino Shaoxing, un vino de arroz fermentado chino, es la salsa secreta que da vida a esta receta. Es bastante fácil de encontrar en los mercados asiáticos, pero no lo confunda con el vinagre de arroz. Si ves botellas etiquetadas como «vino de cocina de arroz» sin la denominación Shaoxing, también servirán. Aunque se puede sustituir por jerez seco, no hay nada que consiga el mismo sabor. Vea las fotos del paso a paso aquí y haga clic aquí para ver otras cuatro recetas de salteados fáciles.

Mezcle el pollo, la maicena, los copos de pimienta roja, una pizca de sal y 1 cucharada de salsa de soja en un bol mediano. Revuelve el vinagre, el vino y las 2 cucharadas restantes de salsa de soja en un bol pequeño. Tenga todos los demás ingredientes preparados y listos para usar (una vez que empiece a cocinar, no hay punto de parada y los necesitará a mano).

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Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande (no antiadherente) a fuego alto. Cuando el aceite brille y se deslice rápidamente por la superficie de la sartén, añada las cebolletas y el jengibre y cocine, removiendo, hasta que las cebolletas se doren y ablanden, unos 2 minutos. Añada las judías verdes y una pizca de sal y cocine, removiendo a menudo, hasta que las judías verdes estén tiernas y crujientes, unos 4 minutos. Pasar la mezcla de judías verdes a otro bol mediano.

Arroz con pollo y judías verdes campbell’s

He hecho esta receta una y otra vez y nunca falla en producir una comida abundante, aunque poco fotogénica, que complace a casi toda la familia – especialmente a mí, ya que no tuve que esclavizarme en la cocina durante horas para tener la cena en la mesa.

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Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.