Panes del mundo tenerife

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Esta será la 7ª Edición de la feria y el centro de atención son los quesos y queseros de La Gomera, la isla hermana de Tenerife. La Feria del Queso Pinocelere durará todo el fin de semana y tendrá lugar en el Museo y Parque Etnográfico Pinolere (La Orotava).

La Semana Santa es una época importante en La Laguna, con numerosas procesiones que se celebran en todas las iglesias de la ciudad. Muchas personas se reúnen aquí el Viernes Santo y puede leer más sobre el programa de eventos en La Laguna en la semana anterior a la Semana Santa.

Este evento se compone de varios eventos más pequeños que tienen lugar en El Médano, Granadilla y Los Abrigos. Habrá eventos de observación de estrellas, rutas para explorar Montana Roja y también un concierto en El Medano. Puedes leer más sobre ello aquí.

Este año Arico celebrará la 10ª Edición de la Fiesta de los panes por lo que contará con tipos de panes de 5 continentes diferentes. Habrá degustaciones y también podrás comprar los panes que te gusten. El evento tendrá lugar en el centro histórico de Arico Nuevo entre las 16:00 – 19:00 horas.

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Con una selección de trozos de fresco, ahumado o curado en una pequeña nevera, optamos por el más fuerte, el curado, sobre la base de que nos gusta que nuestro queso tenga actitud – y el queso de cabra de Teno tiene actitud.

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La primera degustación justificó un “Ay Caramba” y fue como una patada a las papilas gustativas. No es tanto un “has sido Tango” como un “has sido Teno”. Esto es queso con sabor. Una vez superado el shock inicial de la intensidad de la primera degustación, corté otro trozo pequeño y otro (no es fácil – no sólo es fuerte, también es duro; un poco como un fundidor de Glasgow). Cuanto más se come, más adictivo es. No es un queso para débiles y, después de probarlo, la mayoría de los demás quesos parecerán carecer de personalidad.

La segunda golosina que compramos fue en el Día del Trilla, encima de El Tanque. Parece justo comprar pan cuando se asiste a una feria agrícola dedicada a la trilla del trigo, sobre todo porque uno de los puestos de la fiesta tenía una exposición de panes que rivalizaba con la mayoría de los supermercados.

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Salimos desde el puerto de Santa Cruz y nos dirigimos al Parque Nacional del Teide, uno de los 12 Tesoros de España.  Es el Parque Nacional más visitado de Europa, y el octavo más visitado del mundo, con 3 millones de visitantes al año.

Está centrado en el Teide, la montaña más alta de España (3.718 metros, o 12, 200 pies de altura) el volcán más alto de las Islas del Océano Atlántico, y el tercer volcán más grande del mundo desde su base en el fondo del océano (7.500 metros o 24.600 pies de altura). (¿Ha caminado alguna vez por encima de las nubes?) El Parque Nacional del Teide comparte características paisajísticas similares con el Parque Nacional del Gran Cañón en Arizona.

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Después de dejar el parque, nos dirigimos a Icod de los Vinos.    Aquí disfrutaremos de Papas Arrugadas y mojo, además de queso local, panes y vino. Las Papas Arrugadas, es un plato típico de las Islas Canarias que se sirve con mojo.

El paseo marítimo de San Telmo y el barrio pesquero de La Ranilla, así como las piscinas del Lago Martiánez, son también una visita obligada, y los veremos todos.    En Puerto de la Cruz tendremos tiempo libre para ir de compras por la Avenida del Frente, llena de tiendas y terrazas con muy buenas vistas a la costa volcánica.

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La Semana Santa marca un cambio en Tenerife en muchos sentidos. Los visitantes de invierno de larga duración abandonan estas costas, la primavera anima el clima y parece que hay más cosas que hacer después de la calma post carnaval. El mes de abril comienza con una nota sombría, con los actos de Semana Santa.

Las mejores fiestas de Tenerife en abril La Semana Santa de Tenerife es un asunto serio. Eso no quiere decir que no sea interesante. La mayoría de los pueblos tradicionales celebran procesiones solemnes durante la semana entre el Domingo de Ramos y el de Resurrección, y los actos principales suelen tener lugar durante el Viernes Santo (3 de abril). Hay algunos lugares en los que el espectáculo es bastante diferente de lo que los recién llegados a la Semana Santa en España podrían esperar.

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Semana Santa en La Laguna Ver a las cofradías encapuchadas desfilando en silencio por las viejas calles de La Laguna es un espectáculo que no olvidará. Las dos procesiones principales son la Magna (17:00 horas, Viernes Santo) y la Procesión del Silencio (21:00 horas, Viernes Santo). Ambas son bastante desconcertantes y conmovedoras, especialmente cuando las luces de la ciudad se apagan durante la Procesión del Silencio y las figuras fantasmales pasan iluminadas sólo por velas parpadeantes.

Por Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.