Patata al horno con salsa

12 ideas para cubrir las patatas al hornoMiércoles, 5 de marzo de 2014Nunca te puedes equivocar con una patata al horno caliente apilada con mantequilla derretida y espolvoreada con un poco de sal y pimienta.    Pero a veces sólo hay que ser un poco creativo y llevar esa patata al horno de una guarnición al plato principal.    Hemos organizado una fiesta de coberturas para las patatas al horno y se nos han ocurrido algunas formas divertidas y deliciosas de cubrir nuestras patatas.    Estas patatas al horno son fantásticas y merece la pena probarlas. (Si no estás seguro de cómo hornear una patata, puedes consultar este post para saber cómo hacerlo).

Unta tu patata con un poco de ricotta. Cubre con unos deliciosos macarrones con queso caseros. Espolvorea con queso cheddar fuerte y pan rallado. Colócalo bajo la parrilla durante un par de minutos para que se derrita el queso y se tueste el pan rallado.

Saque un poco de la pulpa de una patata asada, creando un pequeño bol.    Espolvoree un poco de queso cheddar y tocino cocido desmenuzado en el fondo.    Romper un huevo en el cuenco de la patata y sazonar con sal y pimienta.    Hornee a 350 durante 25 minutos o hasta que el huevo esté bien cocido.    Cubra con más queso, tocino y cebollas verdes,

Salsa de queso crema para las patatas al horno

12 ideas para cubrir las patatas al hornoMiércoles, 5 de marzo de 2014Nunca te puedes equivocar con una patata al horno caliente apilada con mantequilla derretida y espolvoreada con un poco de sal y pimienta.    Pero a veces sólo hay que ser un poco creativo y llevar esa patata al horno de una guarnición al plato principal.    Hemos organizado una fiesta de coberturas para las patatas al horno y se nos han ocurrido algunas formas divertidas y deliciosas de cubrir nuestras patatas.    Estas patatas al horno son fantásticas y merece la pena probarlas. (Si no estás seguro de cómo hornear una patata, puedes consultar este post para saber cómo hacerlo).

Unta tu patata con un poco de ricotta. Cubre con unos deliciosos macarrones con queso caseros. Espolvorea con queso cheddar fuerte y pan rallado. Colócalo bajo la parrilla durante un par de minutos para que se derrita el queso y se tueste el pan rallado.

Saque un poco de la pulpa de una patata asada, creando un pequeño bol.    Espolvoree un poco de queso cheddar y tocino cocido desmenuzado en el fondo.    Romper un huevo en el cuenco de la patata y sazonar con sal y pimienta.    Hornee a 350 durante 25 minutos o hasta que el huevo esté bien cocido.    Cubra con más queso, tocino y cebollas verdes,

Patatas al horno con marisco

Imprimir recetaLas patatas al horno con brócoli y una increíble salsa de queso son el plato principal perfecto para la familia sin carne. Es la mejor receta de patatas al horno y te volverás loco con la salsa de queso, ¡es increíble!

Las patatas al horno con queso son una de mis comidas favoritas y cuando pruebes estas patatas al horno con queso y brócoli, ¡vas a ver por qué!    Esta es posiblemente la mejor receta de patatas al horno rellenas y es una cena barata que ayuda a calentar la casa en un día frío (una ventaja en mi opinión).

Ten en cuenta que cuanto más grandes sean tus patatas, más tiempo tendrán que hornearse. Las mías no eran terriblemente grandes y estaban perfectas después de 1 hora. Si tienes las patatas gigantes para hornear, tendrás que cocinarlas unos 20 minutos más.

Debes asegurarte de hacer agujeros en las patatas para ayudar a perforar la piel y permitir que el vapor salga. Esta “escotilla de escape” es esencial para evitar que las patatas exploten dentro del horno (o del microondas).

Cada patata tiene un nivel de almidón diferente y, por lo tanto, tendrá un sabor diferente cuando termine de cocinarse. Las rojas y las amarillas son excelentes para asar, pero las rusas son excelentes para hornear y hervir porque dan esa textura suave y ligera.

Patatas al horno con crema agria y queso

Imprimir recetaLas patatas al horno con brócoli y una increíble salsa de queso son el plato principal perfecto para la familia sin carne. La mejor receta de patatas al horno y te volverás loco con la salsa de queso, ¡es increíble!

Las patatas al horno con queso son una de mis comidas favoritas y cuando pruebes estas patatas al horno con queso y brócoli, ¡vas a ver por qué!    Esta es posiblemente la mejor receta de patatas al horno rellenas y es una cena barata que ayuda a calentar la casa en un día frío (una ventaja en mi opinión).

Ten en cuenta que cuanto más grandes sean tus patatas, más tiempo tendrán que hornearse. Las mías no eran terriblemente grandes y estaban perfectas después de 1 hora. Si tienes las patatas gigantes para hornear, tendrás que cocinarlas unos 20 minutos más.

Debes asegurarte de hacer agujeros en las patatas para ayudar a perforar la piel y permitir que el vapor salga. Esta “escotilla de escape” es esencial para evitar que las patatas exploten dentro del horno (o del microondas).

Cada patata tiene un nivel de almidón diferente y, por lo tanto, tendrá un sabor diferente cuando termine de cocinarse. Las rojas y las amarillas son excelentes para asar, pero las rusas son excelentes para hornear y hervir porque dan esa textura suave y ligera.

Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.