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Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y gestionado por una organización sin ánimo de lucro con 4 empleados. Necesitamos sus donaciones para financiar el presupuesto de Open Food Facts 2022 y para seguir desarrollando el proyecto. ¡Gracias! ❤️
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2020-08-30 – En una batidora o un pequeño procesador de alimentos, haz un puré con la cebolla y el ajo con la ⅓ taza de agua. Reservar. En una cacerola mediana, añadir las 2 cucharadas de aceite y calentar a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, añade el arroz y saltéalo hasta que esté opaco (no dejes que se dore). Añadir la mezcla de cebolla y ajo al arroz y mezclar bien.
2018-04-17 – Instrucciones. Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Añadir el ajo y cocinar durante 30 segundos, removiendo de vez en cuando. Agrega los frijoles negros (incluyendo el líquido), el arroz, la sal y 3 tazas de agua. Poner el fuego a tope y llevar a ebullición. Reducir el fuego a bajo y tapar. Cocinar durante 20 minutos, o hasta que se absorba el agua.
La mayoría de nuestras recetas son fáciles. Las que requieren un poco más de tiempo o capacidad de cocción se clasifican como medias o avanzadas. Tiempo de preparación. Este es el tiempo que necesita para preparar esta comida. Tiempo total. Este es el tiempo que se necesita para preparar esta comida de principio a fin: marinar, hornear, enfriar, etc. Tamaño de la ración. Indica cuántas porciones rinde esta receta. Ingredientes. 300 g …
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Seguramente, en los últimos cuatro años, habrás ido a Mercadona. Y, sin duda, algún día, habrás picado en su sección de platos preparados -como hicimos nosotros durante siete días-, la llamada ‘Listo para comer’. Quizá hayas comprado una pizza -sin duda una de las mejores opciones-, o pasta, o alguna ensalada, o costillas… Da igual. Lo importante es que su cocina sea de calidad, lo que depende del proveedor. Pues bien, la empresa que produce algunos de estos productos para la cadena de supermercados Valecian es ‘Platos tradicionales’.
Y va, qué decir, muy bien. ‘Platos Tradicionales’ nació con el objetivo de elaborar alimentos preparados para la sección ‘Listo para comer’ de Mercadona y, según ha publicado recientemente la compañía, cerró el pasado año con una cifra de ventas de 115 millones de euros, un 15,3% más que en 2019.
Son los encargados de proveer a Mercadona de una treintena de platos preparados que no superan los siete euros. Es decir, son los que elaboran los platos que se compran para comer en el trabajo o para una cena improvisada en casa. Menús de todo tipo: lasaña, costillas, risotto o ensaladas rusas por tres euros; codillo de cerdo; canelones…
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Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.