gambas a la plancha con verduras

Estas brochetas de camarones a la parrilla con verduras están listas en un abrir y cerrar de ojos, son rápidas, sencillas y muy sabrosas. La cúrcuma añade un impulso de beneficios para la salud y profundidad de sabor tanto a la marinada como a la salsa de piña y cúrcuma que se sirve como acompañamiento. Esta receta es sin gluten, paleo, whole30 y keto compatible.

Este post y la receta fueron creados en colaboración con MegaFood®. Estoy orgullosa de trabajar con marcas que se preocupan por la salud de sus consumidores y del planeta. Como siempre, todas las opiniones, ideas y textos son míos. Gracias por apoyar a los patrocinadores que me permiten crear contenido nuevo y especial como éste para Tasty Yummies.

Hay algo muy especial en la comida del verano. En nuestra casa, optamos por un montón de comidas fáciles de hacer, que no requieren demasiadas ollas y sartenes ni calentar la cocina. Pero además, me encanta celebrar todos los colores y sabores vibrantes de la temporada. Y siempre estamos dispuestos a una comida centrada en la parrilla por aquí.

A estas alturas ya sabéis que soy partidaria de consumir muchos superalimentos y suplementos, ya sea en forma de pastillas o polvos, o mezclados en batidos; tengo algunos suplementos muy importantes que forman parte de mi rutina diaria, sin excusas. Dicho esto, hay algo que me gusta mucho más sobre los alimentos y los suplementos que trabajan juntos en armonía. A menudo, hay otros nutrientes que se encuentran en nuestros alimentos que trabajan simbióticamente con estos suplementos y otros nutrientes para asegurar la mejor oportunidad de asimilación y absorción.

con qué acompañar las brochetas de camarones

Estas brochetas de camarones y verduras a la parrilla están listas en un abrir y cerrar de ojos, son rápidas, sencillas y muy sabrosas. La cúrcuma añade un impulso de beneficios para la salud y profundidad de sabor tanto a la marinada como a la salsa de piña y cúrcuma que se sirve al lado. Esta receta es sin gluten, paleo, whole30 y keto compatible.

Este post y la receta fueron creados en colaboración con MegaFood®. Estoy orgullosa de trabajar con marcas que se preocupan por la salud de sus consumidores y del planeta. Como siempre, todas las opiniones, ideas y textos son míos. Gracias por apoyar a los patrocinadores que me permiten crear contenido nuevo y especial como éste para Tasty Yummies.

Hay algo muy especial en la comida del verano. En nuestra casa, optamos por un montón de comidas fáciles de hacer, que no requieren demasiadas ollas y sartenes ni calentar la cocina. Pero además, me encanta celebrar todos los colores y sabores vibrantes de la temporada. Y siempre estamos dispuestos a una comida centrada en la parrilla por aquí.

A estas alturas ya sabéis que soy partidaria de consumir muchos superalimentos y suplementos, ya sea en forma de pastillas o polvos, o mezclados en batidos; tengo algunos suplementos muy importantes que forman parte de mi rutina diaria, sin excusas. Dicho esto, hay algo que me gusta mucho más sobre los alimentos y los suplementos que trabajan juntos en armonía. A menudo, hay otros nutrientes que se encuentran en nuestros alimentos que trabajan simbióticamente con estos suplementos y otros nutrientes para asegurar la mejor oportunidad de asimilación y absorción.

qué verduras van con las brochetas de camarones

Me encanta la temporada de parrilladas. Aprovecho cada oportunidad que tengo para estar al aire libre cuando el tiempo es tan hermoso. Además, no tener que calentar la cocina con el horno es una gran ventaja. ¡Estas brochetas de camarones bajas en carbohidratos tienen todo lo necesario para una cena de verano fácil en el patio! Yo cargué estas brochetas de camarones con pimientos, calabazas y cebollas porque eso es lo que mi jardín tenía para ofrecer, pero si quieres probar otras verduras, ¡hazlo! Creo que los champiñones y los tomates también serían maravillosos.

Estas brochetas no tienen una marinada elaborada, pero a veces lo simple es lo mejor. Sólo hay que mezclar las verduras con un poco de aceite de oliva y condimentos y ya están listas. Si quieres que sean súper fáciles y que la limpieza sea mínima, puedes mezclar las gambas y las verduras en la misma mezcla de especias, pero yo quería que mis gambas tuvieran un poco de sabor, así que las hice por separado.

Estas brochetas son ideales para preparar una cena. Para preparar esta comida con antelación, puedes cortar las verduras al menos con tres días de antelación y luego cubrirlas con un trapo húmedo y guardarlas en un recipiente hermético en la nevera. El día que vayas a cocinarlas, puedes cubrir las verduras y las gambas con aceite y especias por la mañana, volver a meterlas en el recipiente hermético de la nevera y, cuando llegues a casa, sólo tendrás que encender la parrilla y montar las brochetas. Si quieres llegar a montar las brochetas con antelación, ¡también funciona!

brochetas de camarones a la parrilla con verduras y piña

Una receta de brochetas de camarones a la parrilla con verduras y salsa chimichurri que alimentará a una multitud – ¡perfecta para las parrilladas de verano! Esta receta para asar mejor y más ligera es una de las favoritas. La salsa chimichurri hace las veces de marinada y está llena de sabor.

La salsa está hecha con aceite de maíz Mazola®. ¿Sabías que un estudio clínico demostró que el Aceite de Maíz Mazola reduce el colesterol 2 veces más que el aceite de oliva extra virgen? Para saber más sobre esta afirmación, visite Mazola.com.

¿Puede alguien decirme por qué la comida en brochetas siempre sabe mejor que la comida normal a la parrilla? Así que cuando se combinan gambas gordas y marinadas, verduras sabrosas y una deliciosa salsa chimichurri fresca, todo ello en brochetas fáciles de agarrar, realmente no hay nada mejor que esto.

En esta receta, la marinada hace las veces de salsa, lo que te facilita la vida: haz la marinada y reserva un poco para después. La marinada está hecha con zumo de lima, vinagre de vino tinto, mucho ajo fresco y hierbas, lo que añade un sabor increíble a las gambas y las verduras y suaviza la cebolla roja para que no sea tan picante.  ES BUENO.

Emilio Velazquez

Soy Emilio Velazquez webmaster y principal redactor de webinstant.es . Me encantan los perros y el café caliente por las mañanas.