Categoría: cocina

Arroz caldoso con langosta Receta de arroz con bogavante El arroz ligeramente untado con mantequilla y con un toque de pimienta de cayena es una sabrosa alternativa al arroz blanco…

Merluza rebozada en salsa Recetas de merluza a la plancha Ingredientes: 4 filetes de merluza de 175 g, con piel y deshuesados, 1 cucharada de aceite de oliva, 50 g…

Como arreglar un bizcocho crudo Cómo arreglar un pastel con el fondo empapado Un termómetro de horno te ayudará a comprobar que el horno no está demasiado frío. Si el…

Tartar de atun mercadona tartar de atún peruano Ya sabéis que soy muy fan de sus tartares: son rápidos de preparar, seguros (después de congelarlos en casa), saciantes y deliciosos…

Cena para amigos recetas recetas saludables para cenas Este plato típico español de marisco (piense en la paella con pasta corta, parecida a los fideos, en lugar de arroz) está…

Croquetas de merluza para niños croquetas de platija HR Croquetas Son la cena o comida por excelencia para los más pequeños. Por eso hoy presentamos una receta muy rica de…

Como hacer una fideua de marisco facil receta de fideua de carne y mezclar suavemente para distribuir uniformemente los fideos. Cuando rompa a hervir, añade las gambas a la sartén.…

Cocción lentejas olla rapida lentejas y arroz en olla a presión Las lentejas verdes tienen un sabor más robusto y ligeramente picante. Aunque tardan más en cocinarse que las lentejas…

Arroz para 10 personas cuántos kg de arroz se necesitan para 20 personas Además, otra cosa es si cocinas para un catering, fiestas o para grupos grandes: es más complicado…

Ensalada de salmón ahumado y atún Ensalada de salmón ahumado alcaparras Esta ensalada de salmón es fácil de hacer y maravillosa para tenerla a mano en la nevera. Hay muchas…